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メカジキの柚子味噌蒸し☆
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メカジキの柚子味噌蒸し☆-レシピのメイン写真

メカジキの柚子味噌蒸し☆

いんこ@
いんこ@ @cook_40103442

メカジキの柚子味噌蒸しを作りました☆
ゆずの爽やかさと味噌の香りが良い感じな一品です。
ごはんを所望したくなります。
このレシピの生い立ち
柚子味噌風味が好きなので(*˘︶˘*).。*♡

メカジキの柚子味噌蒸しを作りました☆
ゆずの爽やかさと味噌の香りが良い感じな一品です。
ごはんを所望したくなります。
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メカジキの柚子味噌蒸し☆

いんこ@
いんこ@ @cook_40103442

メカジキの柚子味噌蒸しを作りました☆
ゆずの爽やかさと味噌の香りが良い感じな一品です。
ごはんを所望したくなります。
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柚子味噌風味が好きなので(*˘︶˘*).。*♡

メカジキの柚子味噌蒸しを作りました☆
ゆずの爽やかさと味噌の香りが良い感じな一品です。
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材料

2人分
  • メカジキ 2切れ
  • コショウ 少々
  • Aみりん 大さじ1
  • A柚子 チューブ3cm
  • A味噌 大さじ1/2
  • A酒 大さじ1
  • A水 大さじ1
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    メカジキにコショウを振ります。
    Aを合わせます。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、メカジキの盛り付ける面を焼きます。
    ひっくり返してAを加えて蒸し焼きにします。

  3. 3

    盛り付けてできあがりです。

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いんこ@
いんこ@ @cook_40103442
2019/06/17 02:05に公開

このレシピのキーワード

ゆず 酒 味噌 めかじき

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