覚書 1番美味しかったシナモンロール

Name: 覚書 1番美味しかったシナモンロール
Yield: 8個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 200ｇ; 砂糖 大さじ2; 塩 小さじ1/2; 牛乳 140cc; 無塩バター 30ｇ; ドライイースト 小さじ1

ゆーこ083 @cook_40137002

好きなレシピが消えたので
このレシピの生い立ち
シナモンロールが大好きで

覚書 1番美味しかったシナモンロール

ゆーこ083 @cook_40137002

好きなレシピが消えたので
このレシピの生い立ち
シナモンロールが大好きで

材料

8個分

強力粉 200ｇ
砂糖大さじ2
塩小さじ1/2
牛乳 140cc
無塩バター 30ｇ
ドライイースト小さじ1
シナモン
レーズン
粉砂糖

作り方

1

全部まぜる
イースト以外
最後にイーストをいれる
塩とイーストは離す
2

ホームベーカリーで、記事作り
3

出来上がったらガス抜きして丸めて10分
4

30センチ四方に広げて
シナモン、レーズンを載せる
5

丸めて8等分にする
6

40℃で15分発酵
7

190℃で15分以上焼く
8

できあがり

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ゆーこ083 @cook_40137002

2018/03/20 23:47に公開

パンが好き、炭水化物が好き、お菓子が好き！だけどダイエットしたい、矛盾な女ですなので、美味しいお菓子類や、体にいいもの、ダイエットなどのレビューを上げがちです！美味しいレシピのみを、レビューしてます！

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