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パウチひじきで鶏つくね
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パウチひじきで鶏つくね-レシピのメイン写真

パウチひじきで鶏つくね

♪しおん
♪しおん @cook_40049172

時間がなくても、味がぶれない栄養満点のひじき鶏つくねです。
このレシピの生い立ち
ハンバーグにするのはたまねぎのみじん切りってちょっと面倒。パウチのヒジキを使ってかさ増し、味付けの失敗なし。時短料理、失敗しない1品です。

時間がなくても、味がぶれない栄養満点のひじき鶏つくねです。
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ハンバーグにするのはたまねぎのみじん切りってちょっと面倒。パウチのヒジキを使ってかさ増し、味付けの失敗なし。時短料理、失敗しない1品です。

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パウチひじきで鶏つくね

♪しおん
♪しおん @cook_40049172

時間がなくても、味がぶれない栄養満点のひじき鶏つくねです。
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ハンバーグにするのはたまねぎのみじん切りってちょっと面倒。パウチのヒジキを使ってかさ増し、味付けの失敗なし。時短料理、失敗しない1品です。

時間がなくても、味がぶれない栄養満点のひじき鶏つくねです。
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ハンバーグにするのはたまねぎのみじん切りってちょっと面倒。パウチのヒジキを使ってかさ増し、味付けの失敗なし。時短料理、失敗しない1品です。

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材料

2人分
  • 鶏ムネひき肉 150g
  • ローソンヒジキ煮 1P
  • 片栗粉 大さじ3
  • 大葉 4枚
  • 大根おろし 大さじ2
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  • 水 大さじ2 1/2
  • みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ひき肉にろーそんヒジキ1Pを入れる   片栗粉を入れてしっかり練る

    • パウチひじきで鶏つくね作り方1写真
  2. 2

    1を4等分してしそを巻く

  3. 3

    大根おろし、めんつゆ、水、みりんを合わせておく

    • パウチひじきで鶏つくね作り方3写真
  4. 4

    両面をこんがりの焼き色をつけ3、を入れてひと煮立ち

    • パウチひじきで鶏つくね作り方4写真

コツ・ポイント

1の片栗粉はお好みで調整 ふんわりがよければ多めに。ヒジキに味が付いているのでめんつゆの量は加減してください

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♪しおん
♪しおん @cook_40049172
2018/03/20 23:43に公開
はじめまして お料理は好きです!皆様の新しいレシピを参考にしたいと思って登録しました。よろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

鶏つくね 大葉 ひき肉 ひじき 片栗粉 大根おろし 鶏胸肉

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