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ヘルシークッキー! オートミールとナッツ
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ヘルシークッキー! オートミールとナッツ-レシピのメイン写真

ヘルシークッキー! オートミールとナッツ

SAIPANMAMA
SAIPANMAMA @cook_40180012

とってもヘルシーでいくらでも食べれちゃう! 外はサクッと中はもちっ! 朝忙しい日やちょっとした間食に是非どうぞ!
このレシピの生い立ち
お友達が作ってくれて、とっても美味しかったので自己流を作りました!

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SAIPANMAMA
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材料

20個程
  • バター 126g か スティック2本
  • 砂糖 230g〜300g か 1 1/2カップ
  • 卵 2コ
  • バニラエッセンス 小さじ1
  • 小麦粉 240g か 1 1/2 カップ
  • 重曹 小さじ1
  • シナモンパウダー 小さじ1
  • 塩 小さじ 1/2
  • オートミール 250g か 3 カップ
  • お好みナッツ 適量
  • お好みドライフルーツ 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に余熱します

  2. 2

    大きめのボウルにバターと砂糖をクリーム状にします。ミキサーが均等にしてくれます。

  3. 3

    2に卵とバニラエッセンスを加えて混ぜます

  4. 4

    違うボウルに小麦粉, 重曹, 塩, シナモンをホイッパーで混ぜる

  5. 5

    4にオートミールとお好みのナッツやドライフルーツを加えて再び混ぜる

  6. 6

    5を卵とバターのボウルに混ぜザックリと少しずつ加えます。

  7. 7

    お好きな大きさにコネコネと丸めてクッキングシートに並べて10分程焼き上げます

  8. 8

    こんがりと色が付いてきたら出来上がり〜
    もっとカリッと固めにしたい場合はもう少し焼き目をつけてください。

    • ヘルシークッキー! オートミールとナッツ作り方8写真
  9. 9

    11.05.2016 カップからグラム数に訂正しました。

  10. 10

コツ・ポイント

お好きなだけフルーツやナッツを入れてバラエティを増やしてください!

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SAIPANMAMA
SAIPANMAMA @cook_40180012
2016/01/06 06:53に公開
サイパン育ち旦那さんもサイパン人: 5人目が去年産まれ日々奮闘中^_^ 帰国子女母です。主にサイパンの伝統料理や簡単でグルテンフリーや乳製品フリーの物を載せるようになりました。自分がアレルギー体質になり工夫した材料で紹介しています。インスタ”nmi13”も日々アップ
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このレシピのキーワード

クッキー ナッツ オートミール ドライフルーツ シナモン バター 卵 小麦粉

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