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絶賛♡セロリと梅干しのポテトサラダ
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絶賛♡セロリと梅干しのポテトサラダ-レシピのメイン写真

絶賛♡セロリと梅干しのポテトサラダ

あっことなっつ
あっことなっつ @cook_40136899

子供がばくばく食べてくれます。ポテサラよりさっぱり^_^
このレシピの生い立ち
伝説の家政婦さんレシピを参考にしました♡

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絶賛♡セロリと梅干しのポテトサラダ

あっことなっつ
あっことなっつ @cook_40136899

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材料

2〜3人
  • セロリ 1本
  • きゅうり 1本
  • じゃがいも 3個
  • ハム 3枚
  • 梅干し 3個
  • マヨネーズ 適量
  • しお、胡椒
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作り方

  1. 1

    セロリときゅうりは薄く切り、ポリ袋に入れ、塩を適量入れ、揉んで5分ほどしたらビニールを雑巾絞るように水気を切る

  2. 2

    じゃがいもは2当分にして軽くラップをして5分程度柔らかくなるまでチンし、皮をむいてフォークで潰す

  3. 3

    ハムはみじん切り。タネを取り叩いた梅干しにマヨネーズとすべての材料を入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    塩と胡椒で味を整えて出来上がり!

コツ・ポイント

梅干しの塩分で塩加減は調整してください^_^

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あっことなっつ
あっことなっつ @cook_40136899
2018/03/19 11:30に公開
エスニックが大好きです。子どもが好きなレシピを色々教えて欲しいと思っています。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ セロリ キュウリ じゃがいも ハム 梅ぼし

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