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サーターアンダギー-レシピのメイン写真

サーターアンダギー

はやため
はやため @cook_40287141

ボール1つでできちゃう‼️
サーターアンダギー✨✨✨✨
このレシピの生い立ち
知り合いが
沖縄のおばあちゃんから教わったレシピだそうです。
聞いて作ってみたら、売り物みたいに美味しかった!

ボール1つでできちゃう‼️
サーターアンダギー✨✨✨✨
このレシピの生い立ち
知り合いが
沖縄のおばあちゃんから教わったレシピだそうです。
聞いて作ってみたら、売り物みたいに美味しかった!

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はやため
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ボール1つでできちゃう‼️
サーターアンダギー✨✨✨✨
このレシピの生い立ち
知り合いが
沖縄のおばあちゃんから教わったレシピだそうです。
聞いて作ってみたら、売り物みたいに美味しかった!

ボール1つでできちゃう‼️
サーターアンダギー✨✨✨✨
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沖縄のおばあちゃんから教わったレシピだそうです。
聞いて作ってみたら、売り物みたいに美味しかった!

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材料

小さいの10こ分くらい
  • 小麦粉 80g
  • 米粉 20g
  • 砂糖 50g
  • BP 3g(だいたい)
  • たまご 1こ
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    ボールに小麦粉、米粉、砂糖とBPを入れ泡立て器で混ぜる。(ダマをなくす)

  2. 2

    たまごとバニラエッセンスを入れて混ぜる。粉っぽさがなくなるように。

  3. 3

    手でコロコロして丸めて、
    低温の油で揚げる。

コツ・ポイント

自分の覚え書き。
粉っぽさなくなるようにと、低温の油であげること。

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はやため
はやため @cook_40287141
2018/03/23 00:41に公開

このレシピのキーワード

サーターアンダギー 米粉 卵 小麦粉

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