肉好きも大満足！失敗無しの春巻き
クックME82V9☆ @cook_40287144
肉好き大食いな旦那も大満足！味ぽんとカラシでサッパリがオススメです(´∀｀)
このレシピの生い立ち
実家の母の春巻きです(^^)春巻きと言えば小さい頃からコレでした！1歳の離乳食完了期の娘には皮を1／4に切ってたけのこ抜きで！我が家は娘がいるので塩コショウではなく、塩のみの味付けです(^^)鶏がらスープも無しです！
アプリでひらく作り方
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フライパンを温め豚ミンチを炒めます。火が通ったらたけのこの千切りとモヤシを加えます。
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- 2
塩コショウをし、しんなりしてきたら仕上げに鶏がらスープをお好みで。水溶き片栗粉でトロミをつけます！
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- 3
春巻きの皮で巻いていきます。
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- 4
後は揚げるだけ(^^)中身は火が通っているので皮にコンガリ色が付いたら出来上がりです！
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コツ・ポイント
片栗粉でとろみをつける事で豚ミンチが巻きやすくなります(^^)
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