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ウィンナーパン☆
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ウィンナーパン☆-レシピのメイン写真

ウィンナーパン☆

muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421

とても扱いやすくて、焼くとふわふわのパン生地♪
で、ウィンナーパンを作りました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
子どもが手を汚さず、食べやすいようにケチャップを中に巻き込む方法で作りました٩(๑❛ᴗ❛๑)

とても扱いやすくて、焼くとふわふわのパン生地♪
で、ウィンナーパンを作りました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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子どもが手を汚さず、食べやすいようにケチャップを中に巻き込む方法で作りました٩(๑❛ᴗ❛๑)

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muffin.scone_ @cook_40128421

とても扱いやすくて、焼くとふわふわのパン生地♪
で、ウィンナーパンを作りました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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子どもが手を汚さず、食べやすいようにケチャップを中に巻き込む方法で作りました٩(๑❛ᴗ❛๑)

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材料

6個分
  • *パン生地
  • 強力粉 200g
  • 卵1個と牛乳*合わせて 140g
  • 砂糖 20g
  • マーガリン 20g
  • 塩 3g
  • ドライイースト 4g
  • 溶き卵 適量
  • *フィリング
  • ウィンナー 6本
  • ケチャップ 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    *パン生地
    1次発酵までHBにお任せ♪

  2. 2

    1次発酵後、6等分に分割して丸める。濡れ布巾をかけて10分おく。

  3. 3

    生地をめん棒で細長く伸ばし、ウィンナーを半分くらいの位置まで巻く。(ウィンナーの上にケチャップを絞る)

  4. 4

    残りの半分をスケッパーで細長く6等分にカットする。
    カットした生地をクルっと巻きつける。

  5. 5

    4を巻き終わりを下にしてオーブンシートを敷いた天板に並べて2次発酵。30〜50分。

  6. 6

    表面に溶き卵を刷毛で塗り、180℃に予熱したオーブンで15分焼く。

  7. 7

    *お好みで、仕上げにパンの上にケチャップやパセリなどをかけても。

コツ・ポイント

今回はケチャップはウィンナーと一緒に中に巻き込みました。ラップにくるんで持ち運ぶときには⇧の方が便利です♪
子どもが食べるときも手が汚れず食べやすいです☆

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muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421
2018/04/21 08:29に公開
覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉は、みたけ又は波里を使用しています✾(2社とも水分吸収率高めです。)マイレシピの中での一押しは‥レシピID: 21673726ごぼうクラッカー☆☆☆ぜひ一度!お試し頂けたら幸いです。米粉・オートミール・全粒粉・ライ麦粉…大好きです✾最近は、レシピID: 26390536オートミール&チョコチップクッキーレシピID: 26321467パイ風☆オートミールクッキーレシピID: 26363413甘じょっぱい☆マスタードクッキーがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます。拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

パン ソーセージ 牛乳 強力粉 卵 パン生地 ケチャップ

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