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混ぜ混ぜ簡単！チャプチェ風春雨ナムル♪
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混ぜ混ぜ簡単！チャプチェ風春雨ナムル♪-レシピのメイン写真

混ぜ混ぜ簡単！チャプチェ風春雨ナムル♪

ka_min☆
ka_min☆ @cook_40131426

チャプチェ？のようでナムルな感じの一品♪
このレシピの生い立ち
チャプチェが食べたいけど…そんな時に火を使わず、肉を使わずでナムルの要領で作ってみました。

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材料

4～5人分
  • はるさめ(30ｇ入) 2パック
  • ほうれん草 2〜3束
  • パプリカ(赤) 1/4
  • パプリカ(黄) 1/4
  • キクラゲ 大2〜3枚
  • ★鶏がらスープの素 大さじ1.5
  • ★ガーリックパウダーorすり下ろしにんにく 小さじ1
  • ★しょう油 小さじ1
  • ★いりごま 適宜
  • ★ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草と春雨を湯がし、ほうれん草は3～4cm位に切っておく
    同時に、キクラゲを湯戻ししておく

  2. 2

    パプリカ、キクラゲは千切りにする

  3. 3

    1と2をボウルに入れ、★印の調味料を全て入れ混ぜ合わせたら出来上がり

    • 混ぜ混ぜ簡単！チャプチェ風春雨ナムル♪作り方3写真

コツ・ポイント

醤油の代わりに焼肉のたれを使えばコクが出て、ひと味違う一品になるので、お試しあれ！

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ka_min☆
ka_min☆ @cook_40131426
2019/06/25 13:06に公開
時短で簡単なもの！を色々と紹介して行けたらと思います。
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このレシピのキーワード

ナムル チャプチェ 春雨 キクラゲ パプリカ ほうれん草 にんにく

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