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鶏肉のマーマレード焼き
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鶏肉のマーマレード焼き-レシピのメイン写真

鶏肉のマーマレード焼き

農業の魅力促進課
農業の魅力促進課 @cook_40059593

夏バテでもマーマレードの酸味がさっぱりして食べやすい!σ(´~`*)
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☆★久留米産農産物★☆
 鶏肉

夏バテでもマーマレードの酸味がさっぱりして食べやすい!σ(´~`*)
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材料

4人分
  • 鶏もも身 240g
  • ★マーマレード 30g
  • ★濃口醤油 小さじ2
  • ★薄口醤油 小さじ2
  • ★塩 少々
  • ★こしょう 少々
  • サラダ油 2g
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大のそぎ切りにし、★に漬けておく。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、焦げ付かないように焼く。

  3. 3

    両面を焼きあげたら器に鶏肉を盛り付ける。

コツ・ポイント

鶏肉の下ごしらえひとつで美味しさが全然違います(≧▽≦)

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農業の魅力促進課
農業の魅力促進課 @cook_40059593
2016/01/04 02:16に公開
福岡県最大の農業都市、久留米市では、久留米市食生活改善推進員協議会の協力を得て、市内全域で、地場農産物を使った料理講習会を開催し、地元で採れた”旬”の野菜等の料理方法を広くお知らせしています。参加者からは旬のおいしい農産物の味を堪能できると、大変好評をいただいています。この度、日々の献立の参考にしていただきたく、料理講習会のレシピをまとめましたので、ご活用いただければ幸いです。
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このレシピのキーワード

マーマレード 鶏もも肉

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