CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
たけのこ醤油煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
たけのこ醤油煮-レシピのメイン写真

たけのこ醤油煮

じゅねち
じゅねち @cook_40075088

味の染み込んだ たけのこはおつまみやご飯のおかずにピッタリ!オイスターソースが隠し味
このレシピの生い立ち
いつもとは違う醤油煮を考えました。

味の染み込んだ たけのこはおつまみやご飯のおかずにピッタリ!オイスターソースが隠し味
このレシピの生い立ち
いつもとは違う醤油煮を考えました。

もっと読む

たけのこ醤油煮

じゅねち
じゅねち @cook_40075088

味の染み込んだ たけのこはおつまみやご飯のおかずにピッタリ!オイスターソースが隠し味
このレシピの生い立ち
いつもとは違う醤油煮を考えました。

味の染み込んだ たけのこはおつまみやご飯のおかずにピッタリ!オイスターソースが隠し味
このレシピの生い立ち
いつもとは違う醤油煮を考えました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • たけのこ 400g
  • かつお節 適量
  • 煮汁 分量
  • * 水 400cc
  • * 和風だしの素 大さじ1
  • * みりん 大さじ2
  • * 醤油 大さじ2
  • * オイスターソース 大さじ1
  • * 塩 ひとつまみ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    *を鍋に入れる。

    • たけのこ醤油煮作り方1写真
  2. 2

    アク抜きした たけのこを食べやすい大きさに切る。

    • たけのこ醤油煮作り方2写真
  3. 3

    鍋にたけのこを入れ、沸騰するまで強火でその後は弱火でじっくり煮込む。

    • たけのこ醤油煮作り方3写真
  4. 4

    煮汁の色が染み込んだら完成です!
    食べる時にかつお節をかけてどうぞ

    • たけのこ醤油煮作り方4写真

コツ・ポイント

しっかり煮込むのがポイントです!温め冷ましを繰り返しても味が染みますよ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

じゅねち
じゅねち @cook_40075088
2016/04/02 23:37に公開
料理を作るのが大好きで、日々いろいろなレシピを考えています!昔のレシピはg表記になっていますが、味が変わりそうなので そのままにしています ^_^ いつか料理本を出版するのが夢です。皆さんのつくれぽを頂くたびに、本当に料理好きでよかったなーって実感しています。レシピの大さじ・小さじは、すりきりの分量になっていますのでよろしくお願いします
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 たけのこ かつお節

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏キャベツのふわふわ焼き♪
  2. 食パンで簡単!パングラタン
  3. めっちゃ美味しかったキャベツのサラダ
  4. 家族みんなで食べられる長芋のふわとろ焼き
  5. イカとピーマンのバター醤油炒め
  1. びっくり美味しい!コンビニ風塩おにぎり
  2. バナナとHMだけ!簡単バナナケーキ♡
  3. 【おつまみ】アボカドのナムル
  4. 揚げ焼きで簡単♪ ハート竹輪の磯辺揚げ♡
  5. 新玉ねぎとスナップエンドウの卵とじ
  6. Hamburger Steak with Gravy
  7. Fresh Tomato Bruschetta
  8. Mississippi Pot Roast
  9. Grilled Scallops, Wrapped in Bacon
  10. Chocolate Hazelnut Mousse Crunch Tart
  1. 甘酒ヨーグルト
  2. お砂糖なし!プルーンレアチーズケーキ
  3. 揚げない♪高野豆腐でトンカツもどき☺
  4. お好きな野菜で☆ごぼうサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20225324
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close