アンパンマンクッキー

☆☆さくらママ☆☆
☆☆さくらママ☆☆ @cook_40082218

ふっくら可愛いアンパンマンクッキーです☆

このレシピの生い立ち
形抜きのアンパンマンクッキーは作った事があるのですが食べる時にぼろぼろ食べにくいし後始末が大変だったから子どもが一口で食べられる可愛いサイズのアンパンマンクッキーが作ってみたくて☆

アンパンマンクッキー

ふっくら可愛いアンパンマンクッキーです☆

このレシピの生い立ち
形抜きのアンパンマンクッキーは作った事があるのですが食べる時にぼろぼろ食べにくいし後始末が大変だったから子どもが一口で食べられる可愛いサイズのアンパンマンクッキーが作ってみたくて☆

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材料

  1. ホットケーキミックス 200㌘
  2. (L) 1コ
  3. 砂糖 小さじ1
  4. サラダ油 大さじ1
  5. バニラエッセンス 少々
  6. (アイシング用)
  7. 粉砂糖 30㌘
  8. 卵白 大さじ1
  9. ココアパウダー 適量
  10. 食紅 適量

作り方

  1. 1

    ボウルにHM以外の材料を入れてぐるぐる混ぜます。それからHMを入れて全体を馴染ませてあとは手を使って捏ねます!

  2. 2

    ひとまとめになったら40コぐらいにちぎっていきます。この時にオーブンは温めておくと丸め終わる頃に使えますよ!

  3. 3

    今回は42コになりましたがもう少し小さくして数を増やしてもいいと思います!
    ちょっと膨らむので加減してください。

  4. 4

    プレートにクッキングシートを敷き 間隔を少しずつあけて 全て並べます。予熱が終わったら170度で15分焼きます!

  5. 5

    焼き上がったらオーブンから出して冷まします。その間にアイシングの準備です。

  6. 6

    今回はレアレアチーズさんのアイシングレシピを参考に使わせてもらいました!レシピID:18447940です!

  7. 7

    アイシングは半分ずつに分けてそれぞれに食紅とココアパウダーを入れて混ぜておきます。

  8. 8

    まずは鼻とほっぺを食紅のアイシングを使って作っていきます。私はお箸の先を使いました!

  9. 9

    乾いたらココアパウダーのアイシングでまずは眉と口をコロネを使って描いていきます。

  10. 10

    最後に目はまたお箸の先を使い 描いて終了です!

コツ・ポイント

クッキーはちょっとソフトな感じです。
小さめに手のひらでコロコロ丸めて焼くだけ!
アンパンマンの顔はアイシングです!

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お料理は好きですが まだまだ勉強中です!!
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