作り方
- 1
豚かたロースに塩コショウをする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクを入れ豚肉を両面色よく焼く。
- 3
中まで火が通ったら、鍋肌から醤油を回し入れ全体に醤油の味を馴染ませる様にフライパンを揺する。
- 4
--
コツ・ポイント
醤油の加減はお好みでしてください。
今回牡蠣醤油を使用しているので、普通の醤油より多めに使っていると思います。
似たレシピ
-
-
-
-
-
ガーリックポークステーキ（ポークソテー） ガーリックポークステーキ（ポークソテー）
「３・３・６分の法則」で簡単にジューシーなポークステーキ（ポークソテー）に。ガーリックソースが食欲をそそります。
-
-
-
ポークステーキのガーリックバター醤油 ポークステーキのガーリックバター醤油
「３・３・６分の法則」で焼いた厚切りポークステーキ用の、食欲がそそられるソースです。※ポークソテーやトンテキにもぴったり -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20226098
