簡単美味しい！高菜漬けと納豆丼(^^)
maco’sキッチン @cook_40093460
炒めた高菜漬けに納豆と食べるラー油のピリ辛
それにクリーミーな温玉がめっちゃ合う〜ヽ(^ω^)ﾉ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってた高菜漬けと納豆とウインナー
何か出来ないかなと考えて生まれました(〃艸〃)
簡単美味しい！高菜漬けと納豆丼(^^)
炒めた高菜漬けに納豆と食べるラー油のピリ辛
それにクリーミーな温玉がめっちゃ合う〜ヽ(^ω^)ﾉ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってた高菜漬けと納豆とウインナー
何か出来ないかなと考えて生まれました(〃艸〃)
作り方
- 1
卵を丼に入れて熱湯を注ぎ蓋をして25分ぐらい放置して温玉を作る。
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- 2
フライパンにごま油を熱して高菜を炒める。
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- 3
小口切りしたウインナー、食べるラー油を入れて炒める。
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- 4
付属のだしを混ぜた納豆、天かすを入れて全体が混ざるまでサッと炒めて火を止める。
納豆を入れたら火を通しすぎないように。 -
- 5
丼にご飯、炒めた具材を乗せ、真ん中を凹ませ温玉を割り入れでゴマとかつお節をトッピングして出来上がり〜(^^)
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コツ・ポイント
納豆を入れたらサッと混ぜて納豆に火を通し過ぎないコトぐらい。
誰でも簡単に作れますよ〜(ｏ'∀')b
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豚と高菜漬のピリ辛納豆丼♪ 豚と高菜漬のピリ辛納豆丼♪
豆板醤と高菜の辛さが納豆によくあいます♪自分的、納豆を美味しく食べよう企画の一環で丼にしてみました(*>ω<*) これ１品で充分いけちゃうレシピです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20310374
