簡単塩麹炒め

ハチミツカフェ
ハチミツカフェ @cook_40081449

とにかく簡単です。
時間がないときのおかずの一品に!
このレシピの生い立ち
家にあった材料で簡単におかずになるものを!と作りました

簡単塩麹炒め

とにかく簡単です。
時間がないときのおかずの一品に!
このレシピの生い立ち
家にあった材料で簡単におかずになるものを!と作りました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ピーマン 6個
  2. じゃがいも 1個
  3. ベーコン 2枚
  4. 胡麻 大さじ1
  5. 玄米塩麹 小さじ1~2程度
  6. 黒ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンは大きさによって4~8等分に切る。じゃがいもはくし切り、ベーコンは1㎝幅位に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、じゃがいもを先に炒め、少し火が通ってからピーマン・ベーコンを入れてさらに炒める

  3. 3

    塩麹を入れてサッと炒めて仕上げに黒ゴマをトッピングして完成

コツ・ポイント

塩麹はベーコンの塩分もあるので、お好みで調整してください。
とにかく炒めるだけです!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ハチミツカフェ
ハチミツカフェ @cook_40081449
に公開

似たレシピ