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【簡単】レンジでナスのお浸し
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【簡単】レンジでナスのお浸し-レシピのメイン写真

【簡単】レンジでナスのお浸し

jyuny*
jyuny* @cook_40147201

かなり簡単です
このレシピの生い立ち
友人から聞いたレシピを参考に、限りなく簡単にしました(笑)

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【簡単】レンジでナスのお浸し

jyuny*
jyuny* @cook_40147201

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材料

2人分
  • なす 2本
  • 長ネギ 5cm
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    ナスのヘタを落とし、サランラップでしっかり包む。

  2. 2

    レンジ600wで2分半加熱する。

  3. 3

    長ネギはみじん切りに。

  4. 4

    熱いうちにナスの皮を剥く。
    (かなり熱ので気をつけて!)

  5. 5

    ナスを器に盛り、めんつゆをかけ、ネギを乗せて完成☆

コツ・ポイント

めんつゆの代わりに
ポン酢 小さじ2
ごま油 小さじ1/2
を混ぜてかけると、また美味しいそうです☆

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jyuny*
jyuny* @cook_40147201
2014/10/09 08:46に公開

このレシピのキーワード

おひたし なす 長ネギ

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