作り方
- 1
玉ねぎを半月スライスにして、油をひいた鍋に入れて炒める
- 2
少ししんなりしたら、みりん、牛肉を入れて炒める
- 3
牛肉の色が変わってきたら、水、めんつゆを入れて煮る
- 4
玉ねぎがしんなりしてきたら出来上がり
コツ・ポイント
水は汁だくが好きな人は多めにして、味を調節して下さい。お好みで仕上げにネギや紅しょうがを。
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