大豆肉でヘルシー唐揚げ

クック8AONXE☆
クック8AONXE☆ @cook_40287254

大豆肉なのにお肉みたいですごく美味しいです!
ダイエットをしてる方や体を気にしてる方にすごくオススメです(o^^o)
このレシピの生い立ち
油もココナッツ油で揚げてすごく体にいい一品になりました!

大豆肉でヘルシー唐揚げ

大豆肉なのにお肉みたいですごく美味しいです!
ダイエットをしてる方や体を気にしてる方にすごくオススメです(o^^o)
このレシピの生い立ち
油もココナッツ油で揚げてすごく体にいい一品になりました!

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材料

  1. 大豆肉 50グラム
  2. 醤油 大さじ2
  3. みりん 大さじ1.5
  4. 生姜 ひとかけら
  5. ニンニク ひとかけら
  6. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  7. マルチ粉または小麦粉 適量
  8. ココナッツ粉または片栗粉 適量
  9. ごま 大さじ1
  10. 大さじ1
  11. ココナッツ 適量

作り方

  1. 1

    大豆肉をぬるま湯で10分くらいおいて戻します!

  2. 2

    袋に醤油、みりん、酒、すりおろした生姜(チューブ生姜)、すりおろしたニンニク(チューブニンニク)を入れて混ぜます!

  3. 3

    次に戻しておいた大豆肉を入れて鶏ガラスープの素とごま油を入れてまた手で揉んで混ぜます!

  4. 4

    味がしみわたったら、小麦粉またはマルチ粉を入れてまた混ぜます!

  5. 5

    最後にココナッツ粉または片栗粉をつけます!

  6. 6

    フライパンにココナッツ油を入れて中火であったまったらさっきほどの味付けしてココナッツ粉をつけた大豆肉を入れます!

  7. 7

    最後にお皿に盛りつけたら完成です(o^^o)

コツ・ポイント

食べるラー油を入れると少し辛さが増しておいしいです(o^^o)

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