パスタを茹でます。
茹で時間は１分短め、塩は水に対して１％の量を入れてください。

じゃこを加えて軽く炒めたあと、茹で汁75mlと水菜を加えてかき混ぜながら全体をなじませます。

パスタとオリーブオイルを加えて全体をよくかき混ぜ、ソースがよく絡んだら完成です＼(^^)／

フライパンにオリーブオイル・すりおろしたにんにくと輪切りにしたとうがらしを入れ、弱火で炒めて香りを出します。