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キムチの素で、キムチいわし
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キムチの素で、キムチいわし-レシピのメイン写真

キムチの素で、キムチいわし

keyチャン
keyチャン @cook_40061803

冷蔵庫の余ったキムチの素があったらぜひお試しください!
このレシピの生い立ち
子どもの頃、母が余ったキムチの素で作ってくれました。

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材料

4人分
  • イワシ 4尾
  • キムチの素 大匙4
  • 片栗粉 適宜
  • サラダ油 適宜
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作り方

  1. 1

    イワシの頭と内臓を取り除く。

  2. 2

    イワシにキムチの素をまぶす。

  3. 3

    ビニール袋に2のいわしと片栗粉を入れ振ってまぶす。

  4. 4

    サラダ油を多めに引き片栗粉をまぶしたイワシを焼く。

    • キムチの素で、キムチいわし作り方4写真
  5. 5

    焦げ安いので、中まで火が通ったか気になる場合は、ラップをかけずに電子レンジにかける。

コツ・ポイント

焦げやすいので気をつけて焼いてください。
ラップをかけずにレンジにかけると皮はカリカリのままです。
キムチの素はお腹の中まで、ていねいにまぶしましょう。

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keyチャン
keyチャン @cook_40061803
2014/10/13 06:58に公開

このレシピのキーワード

キムチ いわし 片栗粉

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