♪餃子の皮で簡単スイートポテトパイ
牛乳でなくてもコーヒーフレッシュで出来ます♪
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保育園でいただいたさつまいもを消費したくて…
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さつまいもの皮を剥き適当な大きさに切って水につけてアクを抜く
アクを抜いたさつまいもをゆでるかまたはレンジでチンして柔らかくし、潰す
潰したら砂糖、コーヒーフレッシュ、バターを入れて混ぜる
混ぜたら餃子の皮で包み、フォークで穴を開け170度に熱した油で揚げる
揚がったら砂糖、または塩などを軽くかけて出来上がり!
コーヒーフレッシュや砂糖の量は甘さや固さに応じて変えた方がいいです>_<
四角く包むとチョコパイ風に☆
フォークで穴を開けておくとあまり膨らまずに揚げられると思います>_<
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