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水煮缶で簡単♡ホタテの炊き込みご飯
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水煮缶で簡単♡ホタテの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

水煮缶で簡単♡ホタテの炊き込みご飯

あやぴよこ
あやぴよこ @ayapple31

おこげも美味しい♬
ホタテの旨味をたっぷり含んだ炊き込みご飯♡
缶の汁ごと入れちゃって！！
このレシピの生い立ち
ホタテのご飯が簡単に作りたくて。

おこげも美味しい♬
ホタテの旨味をたっぷり含んだ炊き込みご飯♡
缶の汁ごと入れちゃって！！
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ホタテのご飯が簡単に作りたくて。

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水煮缶で簡単♡ホタテの炊き込みご飯

あやぴよこ
あやぴよこ @ayapple31

おこげも美味しい♬
ホタテの旨味をたっぷり含んだ炊き込みご飯♡
缶の汁ごと入れちゃって！！
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ホタテのご飯が簡単に作りたくて。

おこげも美味しい♬
ホタテの旨味をたっぷり含んだ炊き込みご飯♡
缶の汁ごと入れちゃって！！
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材料

米2合分
  • 米 2合分
  • ホタテ水煮缶 1缶
  • にんじん 1/2本
  • 水 2合分
  • 醤油 大さじ2
  • 酒・みりん 各大さじ1
  • 大葉 4〜5枚
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作り方

  1. 1

    米は洗って、ザルにあげておく。

    • 水煮缶で簡単♡ホタテの炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    にんじんは細かく切る。

    • 水煮缶で簡単♡ホタテの炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    炊飯器にすべての材料を入れて、白米モードでスイッチオン。

    • 水煮缶で簡単♡ホタテの炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    大葉を細切りにしておく。

    • 水煮缶で簡単♡ホタテの炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    炊き上がったら全体を混ぜ合わせ、10分くらい蒸らす。

    • 水煮缶で簡単♡ホタテの炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    茶碗に盛り付けたら、大葉を散らして完成。

    • 水煮缶で簡単♡ホタテの炊き込みご飯作り方6写真

コツ・ポイント

缶詰めの汁は捨てずに、必ず一緒に入れて炊き込んでください。

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あやぴよこ
あやぴよこ @ayapple31
2014/10/09 11:45に公開
14歳と11歳の子をもつ母、こども園の給食調理員をしています♡結婚する時に母から直筆のレシピ集をもらったので、私も母として、いつか娘が嫁ぐ時に我が家の味を伝えたいと思い、レシピ投稿を始めました(*´∀`)自作のレシピの他に、大好きな母や祖母の味もレシピを載せています♪たくさんのつくれぽ、ありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

ご飯 大葉 にんじん ホタテ缶 酒 米

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