冷凍肉でほっこり肉じゃが！簡単レシピ
ジョンログ @cook_40050780
簡単！美味しい時短レシピ(*´ｪ`*)
安い時に買い溜めしたお肉で＼(^o^)／
じゃがいも消費に！
このレシピの生い立ち
野菜が大量にあったので、普段使わないジャガイモで何かできないかと作ってみました！
冷凍肉でほっこり肉じゃが！簡単レシピ
簡単！美味しい時短レシピ(*´ｪ`*)
安い時に買い溜めしたお肉で＼(^o^)／
じゃがいも消費に！
このレシピの生い立ち
野菜が大量にあったので、普段使わないジャガイモで何かできないかと作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
人参、ジャガイモ、玉ねぎを乱切りにします
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- 2
冷凍牛肉を
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- 3
ザルに入れ
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- 4
お湯を沸騰させたら
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- 5
※3にかけ解凍させます
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- 6
煮汁が出るので
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- 7
完全に解凍できてから
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- 8
洗い流します
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- 9
再びお湯を沸かし
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- 10
人参とジャガイモを煮、
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- 11
アクが出たらザルにうつし
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- 12
鍋にオリーブオイルを大さじ２程入れ、
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- 13
※11を炒めていきます
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- 14
糸こんにゃくはお湯でゆすいで
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- 15
※13に焦げ目がついてきたら
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- 16
玉ねぎを加え
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- 17
玉ねぎを加えたらさらにオリーブオイルを大さじ２加えて炒めていきます
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- 18
玉ねぎが透き通ったら
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- 19
水を加えて
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- 20
煮立たせて
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- 21
※8と
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- 22
※14を加えます
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- 23
煮立ってきたら火を止め、白だし、ミリンを加え
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- 24
三温糖を加えてまぜ、完成です＼(^o^)／
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コツ・ポイント
何もありませんｗ
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