鶏手羽のグリル♡レモン風味☆*+

Name: 鶏手羽のグリル♡レモン風味☆*+
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏手羽元 1パック（6〜8本位）; お酒 適量; 塩 適量; ニンニク 適量; オリーブ油 適量; ハーブソルト 適量; レモン汁 適量

haruru✳︎ @cook_40055614

コラーゲンと旨味たっぷりの手羽の美味しさを活かしたかったので、シンプルなグリルのレシピにいたしました^ - ^♡
このレシピの生い立ち
美容と健康に良い手羽元、レモン汁、ニンニクを、よりシンプルに簡単に食卓に取り入れたかったので♡

鶏手羽のグリル♡レモン風味☆*+

haruru✳︎ @cook_40055614

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材料

2人分

鶏手羽元 1パック（6〜8本位）
お酒適量
塩適量
ニンニク適量
オリーブ油適量
ハーブソルト適量
レモン汁適量

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作り方

1

手羽元は切り込みを入れて下処理しをしておく
2

ジップロックにハーブソルトとレモン汁以外の材料を入れて揉み込み、冷蔵庫で一晩〜寝かせる
3

漬け込んだ2を取り出して常温に戻す。
フライパンにオリーブオイルを熱してこんがり焼き上げる。
4

仕上げに軽くハーブソルト、レモン汁をふりかけて完成♡

コツ・ポイント

手羽元の下処理、焼く前に常温に戻しておくことなどです♡厚みのある部位なので、火はしっかりとお通しください^ - ^
仕上げのハーブソルトとレモン汁はお好みで☆*+

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つくれぽ

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haruru✳︎ @cook_40055614

2014/10/12 00:51に公開

ご覧くださりありがとうございます♡2023秋に結婚して主婦になりました優しい旦那さんと幸せに暮らしています３０歳の時に身体を壊し、それを機に食材や栄養について基礎から勉強しました笑うこと、食べることは生きる源だと実感しました私のレシピで多忙な旦那さんだけでなく、同じ境遇の方達の助けになれば嬉しいなとレシピ作りを再開しましたご覧頂けたら幸いですどうぞ宜しくお願いします⭐︎✳︎

このレシピのキーワード

にんにくハーブ酒手羽元

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