【 簡単♪わが家のかぼちゃの煮物 】

Chikatan☆ @cook_40108130
2018.4.2 話題入り感謝♡
飽きのこない味です^^
このレシピの生い立ち
わが家はこの作り方に落ち着きました^^
【 簡単♪わが家のかぼちゃの煮物 】
2018.4.2 話題入り感謝♡
飽きのこない味です^^
このレシピの生い立ち
わが家はこの作り方に落ち着きました^^
作り方
- 1
かぼちゃはそのままだと固いので、ラップにくるみ、電子レンジ500wで1〜2分温める。
- 2
スプーンでわたと種を取り、3〜4センチ角に切り、余裕があれば、角を面取りする。皮も所々削っておくと味が染みやすい。
- 3
かぼちゃの皮を下にし、鍋に入れる。だし汁を入れ火にかけ沸騰したら、弱火にして、酒、みりん、砂糖、しょうゆを入れる。
- 4
5〜10分ほど煮たら、少し冷まして出来上がりです。
- 5
話題入りさせて下さった皆様です♡
* eiyoushi さん
* 龍青空ママ さん
* せみつか さん - 6
* NAOばあさん
* HAL.M さん
* おかずさん88 さん
* よちりん さん
* komutatata さん - 7
* SoMiNemama さん
* 4double5 さんお作り下さった皆様に心より感謝です♬
コツ・ポイント
かぼちゃは固いので、スーパーで買ってビニールのまま電子レンジにかけてます。(ラップいらず)熱くなってる時は注意してください。
出来たてよりも、少し冷めたくらいが美味しいです。
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