☺簡単♪鶏肉とセロリのさっぱり餃子☺

hirokoh @hirokoh
鶏ひき肉とセロリを使った、おつまみにもなるさっぱり味の餃子です♪
タバスコにつけて食べても美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
セロリと鶏ひき肉があったので、「餃子にしちゃおう!!」と思い立って、考えたレシピです(*´▽`*)
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
☺簡単♪鶏肉とセロリのさっぱり餃子☺
鶏ひき肉とセロリを使った、おつまみにもなるさっぱり味の餃子です♪
タバスコにつけて食べても美味しいですよ♡
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セロリと鶏ひき肉があったので、「餃子にしちゃおう!!」と思い立って、考えたレシピです(*´▽`*)
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作り方
- 1
セロリをみじん切りにして、塩小さじ1をまぶして10分置いておく。
セロリから水分が出るので、ギュっとしっかり水けを切る。 - 2
ボウルに鶏ひき肉と水気を切ったセロリを入れ、★の調味料を加えて、ねばりが出るまで、しっかりと混ぜ合わせる。
- 3
餃子の皮に包んで、焼いたら完成♪
- 4
失敗なく簡単に餃子を焼く方法です。
☺超簡単♪失敗しない上手な餃子の焼き方☺
レシピID : 17553914
コツ・ポイント
・餃子のたねが微妙に残ったら、スープやお味噌汁に入れても美味しいです。
・酢・醤油・ラー油の普通の餃子のタレにもよく合いますが、タバスコで食べると、ちょっぴり洋風な雰囲気に(*´艸`)♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20227448


