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茄子と小松菜としめじのオイスターマヨ!
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茄子と小松菜としめじのオイスターマヨ!-レシピのメイン写真

茄子と小松菜としめじのオイスターマヨ!

akikoworld
akikoworld @cook_40055062

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材料

  • 小松菜 1袋
  • 茄子 2本
  • しめじ 1パック
  • 豚肉細切れ 200g
  • オイスターソース 大2
  • マヨネーズ 大2
  • サラダ油 大1
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作り方

  1. 1

    小松菜を4㎝長さに切り、茄子は6㎜くらいの厚みに、しめじは石づきを切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め、茄子、しめじ、小松菜の順に炒める。

  3. 3

    ②に火が通ったら、オイスターソースとマヨネーズで味付けをする。

  4. 4

    --

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akikoworld
akikoworld @cook_40055062
2014/10/13 05:15に公開

このレシピのキーワード

なす シメジ 小松菜 豚こま

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