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簡単☆揚げ餃子で中華スープ
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簡単☆揚げ餃子で中華スープ-レシピのメイン写真

簡単☆揚げ餃子で中華スープ

まゆみ母ちゃん
まゆみ母ちゃん @cook_40049807

2016/10/11話題入り感謝☆
揚げ餃子リメイクに!冷凍餃子消費にも!
熱々出来立てが美味しいスープです♪
このレシピの生い立ち
揚げ餃子を作りすぎたので半分をスープの中に入れてみたら意外と美味しかった(^^ゞ

2016/10/11話題入り感謝☆
揚げ餃子リメイクに!冷凍餃子消費にも!
熱々出来立てが美味しいスープです♪
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揚げ餃子を作りすぎたので半分をスープの中に入れてみたら意外と美味しかった(^^ゞ

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簡単☆揚げ餃子で中華スープ

まゆみ母ちゃん
まゆみ母ちゃん @cook_40049807

2016/10/11話題入り感謝☆
揚げ餃子リメイクに!冷凍餃子消費にも!
熱々出来立てが美味しいスープです♪
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揚げ餃子を作りすぎたので半分をスープの中に入れてみたら意外と美味しかった(^^ゞ

2016/10/11話題入り感謝☆
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材料

2~3人分
  • 生又は冷凍餃子(市販品) 1パック(10個入り)
  • もやし 1/3袋
  • 長ネギ又は小ねぎ 少し
  • ★水 400cc
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1
  • ★塩 ひとつまみ
  • 醤油 小さじ1
  • ごま油 鍋ひと回し分
  • 片栗粉+水 小さじ1+大さじ1
  • サラダ油(揚げ油) 適量
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作り方

  1. 1

    餃子をからりと揚げる。
    私は少々焦げ目つきが好みです。

    皿に盛付ける。

  2. 2

    鍋に★ともやしを入れ沸騰させる。
    中火~中火弱にして
    もやしが好みの硬さになる様にします。

  3. 3

    醤油 ごま油をいれる。
    水溶き片栗粉をいれとろみをつける。

  4. 4

    (1)の餃子に注ぐ。

    お好みで長ネギをのせて下さい。

  5. 5

    2017/04/02クックパッドニュース
    【市販品を使ったバリエ7選】「餃子フェス」に掲載♡有難うございます。

コツ・ポイント

*市販の餃子で手軽にできます。
*すぐに食べない時は(2)までを作っておき
食べる時に(3)以降を仕上げたほうがいいと思います。冷めた揚げ餃子はレンチンをおすすめ
*餃子自体に味があるのでスープの味は薄めです。お好みで調整してください。

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まゆみ母ちゃん
まゆみ母ちゃん @cook_40049807
2014/10/13 05:14に公開
埼玉県在住  大好きな主人と娘(22歳)私の3人家族フルタイムで働く まゆみ母ちゃんです日々 皆様のレシピにお世話になりつつ マンネリ化料理を脱すべき努力中仕事&家事に追われっぱなし(@_@)レポのお礼に伺えずゴメンナサイm(__)m無用なお気遣いなくお付き合い頂けると嬉しいです いつも 感謝の気持ちいっぱいです  「鯖♡同盟」会員№33
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このレシピのキーワード

揚げ餃子 もやし 片栗粉 こねぎ 長ネギ

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