濃厚♪完熟ソースでつけピザ★かけスパ★
みこつん @cook_40041338
見た目も華やかで美味しく、週末のディナーにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
いつもと違ったピザ、パスタを作ってみたかったのと、子供が自分で乗っけて食べてみたいと言ったので♪
濃厚♪完熟ソースでつけピザ★かけスパ★
見た目も華やかで美味しく、週末のディナーにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
いつもと違ったピザ、パスタを作ってみたかったのと、子供が自分で乗っけて食べてみたいと言ったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大に切って塩コショウと小麦粉をまぶす、野菜は1cm角、しめじはばらす、ニンニクはスライス。
- 2
鍋にオリーブオイルを熱し、鶏肉、ニンニクを炒め焼き色がついたら、野菜も炒める。
- 3
野菜がしんなりしてきたら、トマトソースと水を加えて中火で10分～15分煮る。煮てる間にピザ生地にチーズだけ乗せて焼く。
- 4
煮てる間にスパゲディも茹でる。
ソースにとろみがでてきたら出来上がり♪ - 5
自分で好きなだけ乗っけたりつけたりして食べてくださいな♪
-
コツ・ポイント
野菜の大きさを揃えることで、仕上がりがよくなります。
鶏肉に小麦粉をまぶすことで、表面に膜ができ、肉の旨みが閉じ込められジューシーに仕上がります。
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