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釜揚げ桜海老のまぜご飯
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釜揚げ桜海老のまぜご飯-レシピのメイン写真

釜揚げ桜海老のまぜご飯

yau0825
yau0825 @cook_40167197

ブラックペッパーがアクセント
サクッと釜揚げ桜海老がうまい!
このレシピの生い立ち
釜揚げ桜海老がおいしそうだったから!

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材料

二人分
  • 釜揚げ桜海老 一パック
  • お米 一合
  • しょうが ひとかけ
  • にんにく 1/2かけ
  • ねぎ(白い部分) 5〜6センチ
  • ナンプラー 小さじ1
  • 鶏ガラスープ 小さじ1
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    しょうが、にんにく、ネギをみじん切り、ナンプラー、ガラスープとともに研いだお米に投入。お水は通常の一合ラインで。

  2. 2

    通常の炊飯モードでごはんをたきはじめる

  3. 3

    桜海老を素揚げします。熱した油に桜海老を投入、殻がサクッとしたらOK

    • 釜揚げ桜海老のまぜご飯作り方3写真
  4. 4

    炊き上がったごはんに揚げた桜海老をまぜる。

    • 釜揚げ桜海老のまぜご飯作り方4写真
  5. 5

    仕上げにブラックペッパーをかけて出来上がり。茹でた枝豆を入れてもおいしい✨

    • 釜揚げ桜海老のまぜご飯作り方5写真
  6. 6

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yau0825
yau0825 @cook_40167197
2014/10/12 12:21に公開

このレシピのキーワード

ご飯 ねぎ サクラエビ にんにく しょうが 米

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