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yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

なすバージョンも美味しいです。(^^♪
このレシピの生い立ち
無限シリーズをナスで作ってみようと。

なすバージョンも美味しいです。(^^♪
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材料

2~3人分
  • なす 2本
  • ツナ缶(オイル漬け) 1/2缶
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1/2
  • 白ごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ナスは半分に切ってから薄切りにし、水に浸けてあく抜きをする。お皿に乗せ、ラップしてレンジで2分加熱する。

    • *無限なす*作り方1写真
  2. 2

    1のナスの水分を切り、ボールに入れて、ツナ缶、鶏がらスープの素、ごま油、白ごまを加えてよく混ぜる。

    • *無限なす*作り方2写真
  3. 3

    器に盛り付ける。

    • *無限なす*作り方3写真
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yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
2017/10/09 01:03に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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なす ツナ

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