ピクルスで作る!簡単ひとくちカプレーゼ

S=O讃陽食品工業
S=O讃陽食品工業 @cook_40252578

アメリカンレリッシュを使った簡単ひとくちカプレーゼ。ワインに合うので、クリスマスやお正月などパーティーメニューにどうぞ
このレシピの生い立ち
料理研究家の先生に教えて頂きました。簡単、手軽で、甘酸っぱい味が子供にも評判が良いです。

ピクルスで作る!簡単ひとくちカプレーゼ

アメリカンレリッシュを使った簡単ひとくちカプレーゼ。ワインに合うので、クリスマスやお正月などパーティーメニューにどうぞ
このレシピの生い立ち
料理研究家の先生に教えて頂きました。簡単、手軽で、甘酸っぱい味が子供にも評判が良いです。

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材料

1人分
  1. 丸型モッツアレラチーズ(スライス) 10g
  2. ミニトマト(スライス 1個
  3. S=Oアメリカンレリッシュ 小さじ1杯
  4. バジルの葉 少々

作り方

  1. 1

    レンゲなどのスプーンにモッツアレラチーズとミニトマトのスライスを交互に盛る。

  2. 2

    上からアメリカンレリッシュをかけバジルの葉を飾る。

コツ・ポイント

ワンスプーンではなく、お皿に沢山持ってももちろんOKです。
エクストラバージンオリーブオイルを少したらせば、より一層本格的な美味しさになります。

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ピクルス、オリーブの専門メーカーです♪(^^)わたしたちが日本で最初にピクルス、オリーブの製造、販売を始めました。そのまま食べてももちろん美味しいですが、ちょっとだけ手を加えて料理っぽくアレンジするのもおススメですよ♪
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