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フランスのママン直伝のマヨネーズ
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フランスのママン直伝のマヨネーズ-レシピのメイン写真

フランスのママン直伝のマヨネーズ

シェフの友
シェフの友 @cook_40283374

材料4つで、あっという間に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
フランス人の義母から教えてもらいました。
ママンはスプーンで作ります。

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フランス人の義母から教えてもらいました。
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材料

4人分
  • 卵黄 1個
  • 塩 2つまみ
  • マスタード 大さじ1
  • サラダオイル 160ml
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作り方

  1. 1

    常温にした卵黄とマスタードを混ぜる。

  2. 2

    塩を加えて混ぜる。

  3. 3

    少しずつオイルを加えていく。
    固まったら加えるの繰り返し。

  4. 4

    食べる前まで冷蔵庫で保管してください。

コツ・ポイント

卵黄とマスタードを常温に戻す。
オイルは少しずつ入れる。

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シェフの友
シェフの友 @cook_40283374
2014/10/08 13:07に公開

このレシピのキーワード

マスタード 卵黄

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