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簡単☆残りおかずで炒飯
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簡単☆残りおかずで炒飯-レシピのメイン写真

簡単☆残りおかずで炒飯

ゆみyumin
ゆみyumin @cook_40245452

超簡単!
卵2つと ID:19642582『コンビーフと白菜の卵とじ』の残りであっという間に完成!

このレシピの生い立ち
焼飯つくっていたら、冷蔵庫に前の日のおかずが残っていたので~(*^^*)
意外に立派な焼飯になりました!

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卵2つと ID:19642582『コンビーフと白菜の卵とじ』の残りであっという間に完成!

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焼飯つくっていたら、冷蔵庫に前の日のおかずが残っていたので~(*^^*)
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簡単☆残りおかずで炒飯

ゆみyumin
ゆみyumin @cook_40245452

超簡単!
卵2つと ID:19642582『コンビーフと白菜の卵とじ』の残りであっという間に完成!

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焼飯つくっていたら、冷蔵庫に前の日のおかずが残っていたので~(*^^*)
意外に立派な焼飯になりました!

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卵2つと ID:19642582『コンビーフと白菜の卵とじ』の残りであっという間に完成!

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焼飯つくっていたら、冷蔵庫に前の日のおかずが残っていたので~(*^^*)
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材料

2人分
  • 卵 2コ
  • 塩 適量
  • 冷やご飯(チンしてあたためる) お茶碗3杯分
  • 鶏ガラスープ(顆粒) 小1
  • しょうゆ 適量
  • ID:19642582 残り
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作り方

  1. 1

    卵に塩を入れて混ぜる。

  2. 2

    熱したフライパンに卵を入れて、ふわっと混ぜる。

  3. 3

    レンジでチンした、冷やご飯を入れて
    鶏ガラスープで味付けし、すばやく炒める。

  4. 4

    ID:19642582の残りを入れる。

  5. 5

    フライパンのフチにしょうゆをまわし入れ、
    香りをつけたら出来上がり。

コツ・ポイント

しっかり味がついているので、調味料は少しでOK!
少しチンした、冷やご飯を使うとベタっとしません。

フライパンにご飯を軽く押し付けながら炒めるとグー!
おたまの丸い部分や、おしゃもじがやりやすいです。

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ゆみyumin
ゆみyumin @cook_40245452
2014/02/10 12:54に公開
簡単にお料理を!と、なんちゃって料理(笑)を毎日作っています。仕事から帰ってちゃちゃっと作りたいので~(*^^*)レシピをのせるようになってから、少~し感じがかわったのか、娘達から『最近ごはんが楽しい』と言ってもらえて、ますますはりきってます(笑)
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このレシピのキーワード

炒飯 残りご飯 卵

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