ひじきをボウルにいれた水で戻します。

蓮根は、なるべく薄く切ります。

お湯を沸かし、蓮根が透き通るまで茹でます。
もういいかな と思った時にひじきを投入します。

ざるにあげ、熱々のうちに玉ねぎドレッシングを混ぜます。

4.を冷ましている間に、きゅうりは太めの千切り、ハムは1㎝角くらいに切ります。

4. が冷めたら、
きゅうり ハム ミックスビーンズを混ぜまぜして出来上がり。