★の材料を全部まぜてこねてタネをつくっておきます。

鍋に水をいれて沸騰させて、鰹節を入れて出汁をとり、そこに具材を全部入れます。

15分ほど煮込んで出来上がりです。
椎茸は最後に入れた方がいいです。