食パンに飽きた方に☆葡萄ぱん☆HB使用

ぷるキラリ @cook_40115897
HBの食パンがちょっと飽きた方、簡単にいつもと違うパンを作ってみませんか?パン耳がないので、柔らかく食べることができます
このレシピの生い立ち
HBで小分けにしてパンを作るのが面倒くさくなった為、丸々一個にして焼いたら、意外と柔らかくでき、みんなにも好評でした。
食パンに飽きた方に☆葡萄ぱん☆HB使用
HBの食パンがちょっと飽きた方、簡単にいつもと違うパンを作ってみませんか?パン耳がないので、柔らかく食べることができます
このレシピの生い立ち
HBで小分けにしてパンを作るのが面倒くさくなった為、丸々一個にして焼いたら、意外と柔らかくでき、みんなにも好評でした。
作り方
- 1
レーズン以外の材料を上から順にHBへ投入、生地作成。レーズンは、自動投入。
- 2
一次発酵後、そのまま好きな形に形成し、天板にのせる。写真は三つ編み。
(ベンチタイムも私はしてません。) - 3
オーブンで40℃、40分の二次発酵。
- 4
190℃に温めたオーブンで、10分間焼く。
- 5
できあがり。冷めたら好みの厚さにスライスしましょう。
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