グリーンティーポテトサラダ
イノタケ @cook_40075422
茶葉の栄養まるごと頂きましょう！
思うほど苦味は無いですよ
このレシピの生い立ち
茶葉の出がらしを捨てるのは勿体無いという思いとガッテンの影響から考えました
どうせなら完全グリーンにしてしまった方がインパクトがあるので抹茶粉末を入れました
グリーンティーポテトサラダ
茶葉の栄養まるごと頂きましょう！
思うほど苦味は無いですよ
このレシピの生い立ち
茶葉の出がらしを捨てるのは勿体無いという思いとガッテンの影響から考えました
どうせなら完全グリーンにしてしまった方がインパクトがあるので抹茶粉末を入れました
作り方
- 1
玉露を飲んで出がらしを作る
- 2
じゃが芋を湯がいてマッシュ状にする
- 3
じゃが芋が冷めたら残りの材料を全て混ぜ合わせる
コツ・ポイント
煎茶の出がらしだと葉が固いので食べにくいので玉露の茶葉にしましょう
抹茶が無い場合は他の青汁粉末で代用してください
基本ベースなので好きな具を入れてアレンジしてください
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