甘くないスコーン
甘くないスコーンがたべたくて。
このレシピの生い立ち
授乳中のおやつにしていました。
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授乳中のおやつにしていました。
粉類をすべて混ぜ合わせる。
オリーブオイルをいれて、フォークで混ぜる
粉がポロポロになったら、牛乳を少しずつ入れ、その都度混ぜる。
生地をまとめて、1.5センチの厚さに伸ばして、包丁で切る
180℃20分で焼く。
オリーブオイル入れる時が勝負
パラパラにしましょう。
粉は、強力粉がなければすべて薄力粉でも可能です。
牛乳の量は、粉の種類により吸収率がかわるため様子を見つつ調整ください。
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