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子どもが喜ぶ！ちくわの磯辺揚げ♪
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子どもが喜ぶ！ちくわの磯辺揚げ♪-レシピのメイン写真

子どもが喜ぶ！ちくわの磯辺揚げ♪

くみせんせい
くみせんせい @cook_40281429

ツナ玉マヨ入り！安いちくわで家族みんなが美味しくいただけるレシピです！
このレシピの生い立ち
ちくわの穴にツナマヨを入れたら美味しいだろうなと…

ツナ玉マヨ入り！安いちくわで家族みんなが美味しくいただけるレシピです！
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ちくわの穴にツナマヨを入れたら美味しいだろうなと…

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子どもが喜ぶ！ちくわの磯辺揚げ♪

くみせんせい
くみせんせい @cook_40281429

ツナ玉マヨ入り！安いちくわで家族みんなが美味しくいただけるレシピです！
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材料

4人分
  • ちくわ 10本
  • 玉ねぎ 小1/4
  • ツナ缶 小1缶
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 塩コショウ 適量
  • 小麦粉 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 青のり 大さじ1
  • 冷水（氷水） 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ちくわに切り込みを縦に入れます

    • 子どもが喜ぶ！ちくわの磯辺揚げ♪作り方1写真
  2. 2

    みじん切りした玉ねぎにツナ缶をあけ、マヨネーズと塩コショウを加えてまぜます（ぽってりしていたらGOOD）

    • 子どもが喜ぶ！ちくわの磯辺揚げ♪作り方2写真
  3. 3

    1.にスプーンで2.を詰める

    • 子どもが喜ぶ！ちくわの磯辺揚げ♪作り方3写真
  4. 4

    小麦粉、ベーキングパウダー、青のりを入れたボウルに冷水を少しずつ加え、箸でまぜる

  5. 5

    4.がトロッとすれば、そこへ3.をくぐらせ、1cmくらいのサラダ油で3分間揚げる
    途中でひっくり返しまんべんなく火を通す

  6. 6

    盛り付けはちくわを斜め半分に切って出来上がり！

    • 子どもが喜ぶ！ちくわの磯辺揚げ♪作り方6写真

コツ・ポイント

ちくわに切り込みを入れる時は優しく。
衣はちくわの穴の部分にも付けてね。

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くみせんせい
くみせんせい @cook_40281429
2014/10/13 11:17に公開
3人の子どものママです。
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このレシピのキーワード

磯辺揚げ ツナ ちくわ 小麦粉 玉ねぎ

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