子どもが喜ぶ！ちくわの磯辺揚げ♪
くみせんせい @cook_40281429
ツナ玉マヨ入り！安いちくわで家族みんなが美味しくいただけるレシピです！
このレシピの生い立ち
ちくわの穴にツナマヨを入れたら美味しいだろうなと…
子どもが喜ぶ！ちくわの磯辺揚げ♪
ツナ玉マヨ入り！安いちくわで家族みんなが美味しくいただけるレシピです！
このレシピの生い立ち
ちくわの穴にツナマヨを入れたら美味しいだろうなと…
作り方
- 1
ちくわに切り込みを縦に入れます
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- 2
みじん切りした玉ねぎにツナ缶をあけ、マヨネーズと塩コショウを加えてまぜます（ぽってりしていたらGOOD）
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- 3
1.にスプーンで2.を詰める
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- 4
小麦粉、ベーキングパウダー、青のりを入れたボウルに冷水を少しずつ加え、箸でまぜる
- 5
4.がトロッとすれば、そこへ3.をくぐらせ、1cmくらいのサラダ油で3分間揚げる
途中でひっくり返しまんべんなく火を通す - 6
盛り付けはちくわを斜め半分に切って出来上がり！
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コツ・ポイント
ちくわに切り込みを入れる時は優しく。
衣はちくわの穴の部分にも付けてね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20228668
