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冬瓜のみそ汁
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冬瓜のみそ汁-レシピのメイン写真

冬瓜のみそ汁

★ほのどんママ★
★ほのどんママ★ @cook_40070108
沖縄

みそ汁に冬瓜を入れるだけ！
まだ、冬瓜ありますか？
煮物にサラダにみそ汁にどうですか？
このレシピの生い立ち
義母に教わってから、ずっと、冬瓜があれば必ず作るメニューです！

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材料

5人分
  • だし汁 700cc
  • 冬瓜(小) 1/4個
  • ソーセージ 5本
  • みそ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    出汁をとる。

    • 冬瓜のみそ汁作り方1写真
  2. 2

    冬瓜を一口大に切る。

    • 冬瓜のみそ汁作り方2写真
  3. 3

    ソーセージを切って冬瓜とソーセージを鍋に入れる。

    • 冬瓜のみそ汁作り方3写真
  4. 4

    冬瓜が透き通る様に色が変わってきたら、みそを溶かし入れて出来上がり！

    • 冬瓜のみそ汁作り方4写真

コツ・ポイント

ソーセージでなくても、冷蔵庫にあるお肉でオッケーです！

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★ほのどんママ★
★ほのどんママ★ @cook_40070108
2016/04/03 07:14に公開
沖縄
沖縄在住。上の２人は巣立ち、高校生、小学生4人家族です！共働きで簡単・時短、野菜も摂れて子供も喜ぶ！を心がけてます。
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このレシピのキーワード

みそ汁 ソーセージ とうがん 味噌

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