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★簡単!圧力鍋で美味しい*ポトフ*です♪
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★簡単!圧力鍋で美味しい*ポトフ*です♪-レシピのメイン写真

★簡単!圧力鍋で美味しい*ポトフ*です♪

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

圧力鍋で時短で作りました。
温かいスープが美味しい季節になると
作りたくなるのがポトフです♪
あっさりコンソメ味で。。。
このレシピの生い立ち
キャベツを丸ごと一個使う料理を考えて
あっさりとコンソメ味でポトフにしました。

圧力鍋で時短で作りました。
温かいスープが美味しい季節になると
作りたくなるのがポトフです♪
あっさりコンソメ味で。。。
このレシピの生い立ち
キャベツを丸ごと一個使う料理を考えて
あっさりとコンソメ味でポトフにしました。

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★簡単!圧力鍋で美味しい*ポトフ*です♪

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

圧力鍋で時短で作りました。
温かいスープが美味しい季節になると
作りたくなるのがポトフです♪
あっさりコンソメ味で。。。
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キャベツを丸ごと一個使う料理を考えて
あっさりとコンソメ味でポトフにしました。

圧力鍋で時短で作りました。
温かいスープが美味しい季節になると
作りたくなるのがポトフです♪
あっさりコンソメ味で。。。
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材料

  • キャベツ 1玉
  • じゃがいも 2個
  • 人参 1本
  • ウインナー 8本
  • コンソメ顆粒 大さじ1
  • クレージーソルト 適量
  • 水 800~1000㏄
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りに、じゃがいもと人参は乱切りにします。

  2. 2

    圧力鍋にじゃがいも・人参・キャベツを入れてひたひたにお水を入れコンソメを入れて蓋をします。

  3. 3

    圧力鍋を強火で圧が掛かったら弱火にして3分程弱火にして火を止めます。

  4. 4

    少し置いて
    蓋に冷水を掛けて
    圧を抜きます。

  5. 5

    蓋を開けて中火に掛けてウインナーを加えてクレージーソルトで味を調えます。

  6. 6

    お皿によそって
    出来上がりです。

    • ★簡単!圧力鍋で美味しい*ポトフ*です♪作り方6写真

コツ・ポイント

野菜を圧力鍋に入れて
お水とコンソメを加えて
火に掛けてます。
ウインナーは後で加えます。

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たかしママ
たかしママ @cook_40056259
2014/10/12 08:02に公開
こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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このレシピのキーワード

ポトフ にんじん キャベツ じゃがいも ソーセージ

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