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めっけもん♪柿の天ぷら
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めっけもん♪柿の天ぷら-レシピのメイン写真

めっけもん♪柿の天ぷら

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

柿の旬に一度は食べてほしい”柿の天ぷら”
意外に美味しいですよ♪
＃柿＃天ぷら
このレシピの生い立ち
柿を天ぷらにしたら、美味しいよ！！と聞いて・・作ってみました＾＾
もちっとした食感で、甘くなりました♪

柿の旬に一度は食べてほしい”柿の天ぷら”
意外に美味しいですよ♪
＃柿＃天ぷら
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もちっとした食感で、甘くなりました♪

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柿の旬に一度は食べてほしい”柿の天ぷら”
意外に美味しいですよ♪
＃柿＃天ぷら
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柿を天ぷらにしたら、美味しいよ！！と聞いて・・作ってみました＾＾
もちっとした食感で、甘くなりました♪

柿の旬に一度は食べてほしい”柿の天ぷら”
意外に美味しいですよ♪
＃柿＃天ぷら
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もちっとした食感で、甘くなりました♪

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材料

2～3人分
  • 柿 1個
  • ちくわ 2本
  • 青のり 適量
  • 天ぷら衣
  • 米粉・水 適量
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    今が旬の柿です＾＾

    • めっけもん♪柿の天ぷら作り方1写真
  2. 2

    柿を半分に切る。1つは食べやすい大きさに切る

    • めっけもん♪柿の天ぷら作り方2写真
  3. 3

    1つは、細切りにして、ちくわに入れる

    • めっけもん♪柿の天ぷら作り方3写真
  4. 4

    天ぷらの衣を作り、油で揚げる(柿を先に揚げ、つくわを揚げる時に青のりを入れる)

    • めっけもん♪柿の天ぷら作り方4写真

コツ・ポイント

油でさっと～手早く揚げてね～
季節の食材で、かき揚げにしても美味しいですよ♪

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めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672
2014/10/20 23:28に公開
2026年　今年もよろしくおねがいします。めっけもん広場が旬の野菜＆果物の魅力ある料理レシピを公開しています！レシピが580品になりました。ぜひご覧ください。つくれぽもお待ちしています♪
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このレシピのキーワード

天ぷら 米粉 柿 卵 ちくわ

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