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我が家の簡単鶏そぼろ
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我が家の簡単鶏そぼろ-レシピのメイン写真

我が家の簡単鶏そぼろ

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

食べ盛りには市販品では足りません!!
だから作っちゃえ!!
このレシピの生い立ち
市販品では足りないから作ってみました。

食べ盛りには市販品では足りません!!
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ぼーずの母ちゃん
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食べ盛りには市販品では足りません!!
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材料

4
  • 生姜 40g
  • 鶏挽き肉 300g
  • 水 150cc
  • 正油 20cc
  • 砂糖 20g
  • 酒 小さじ2
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて、生姜をすりおろす。
    沸騰してきたら、正油・砂糖・酒を入れる。

  2. 2

    鶏挽き肉を入れて、たまに菜箸でかき混ぜながら煮詰める。

  3. 3

    ポロポロしてきたら出来上がり♪

コツ・ポイント

酒はなかったら入れなくても大丈夫です。
子供が好きな甘口に仕上げてあるので、好みで調整して下さい。

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ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238
2014/10/13 03:18に公開
食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

そぼろ 酒 とりひき肉 しょうが

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