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サツマイモの簡単パウンドケーキ
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サツマイモの簡単パウンドケーキ-レシピのメイン写真

サツマイモの簡単パウンドケーキ

aiueoriha
aiueoriha @cook_40053782

ホットケーキミックスで簡単パウンドケーキです。
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ホットケーキミックスで簡単パウンドケーキです。
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サツマイモの簡単パウンドケーキ

aiueoriha
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ホットケーキミックスで簡単パウンドケーキです。
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材料

天板1枚分
  • ホットケーキミックス 200g
  • マーガリン 100g
  • 砂糖 100g
  • 卵 2個
  • サツマイモ 1本
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作り方

  1. 1

    サツマイモは皮を剥いて1cm角切りにし、レンジで柔らかく加熱しておく。

  2. 2

    溶かしたマーガリンに砂糖を加え混ぜる(写真はキビ砂糖)

    • サツマイモの簡単パウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    卵も加え混ぜる

    • サツマイモの簡単パウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    ホットケーキミックスも加え混ぜる

    • サツマイモの簡単パウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    ①を加え、さっくり混ぜる

    • サツマイモの簡単パウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    クッキングペーパーを敷いた天板に生地を流し入れ、170℃に温めたオーブンで18～20分焼く。

    • サツマイモの簡単パウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    追記
    リンゴをマーガリンで炒めて砂糖＆シナモンを振り掛けた物を乗せて焼いてみました。

    • サツマイモの簡単パウンドケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

サツマイモの他にカボチャや潰しバナナ、フルーツ缶、リンゴなどでも。

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aiueoriha
aiueoriha @cook_40053782
2014/10/10 12:37に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ さつま芋 卵 ホットケーキミックス

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