フランスパンが余った時どうしています？私はフードプロセッサーで挽いて、パン粉にします。冷凍保存可で便利ですよ～。
このレシピの生い立ち
米国で住んでいた時に、スーパーでパン粉を見つけられずに（多分売っていたんだとは思うのですが）、ふとした思い付きで始めたのがきっかけです。