えっ！ジャムなんてすごく甘そう…。いいえ、それが意外に甘くならずにとっても簡単に出来るのです♪
骨からの肉離れ最高！
このレシピの生い立ち
小さい時に母の妹がこの料理を作ってくれたのがきっかけで私達は大のお気に入り！
我が家と実家の男性陣お気に入りの品です。
圧力鍋がないお宅は普通の鍋で2～3時間煮込んでください。
鶏肉に限らず、ブロック肉で作ると甘めの角煮になります。