パイシートでシナモンロール♪

pig515
pig515 @cook_40054131

家にあるもので、シナモンロール♪
このレシピの生い立ち
久しぶりのお休みで、お昼からワインを飲み、何と無くおつまみを作りたくて…
家にあるもので、シナモンロールを作りました❗️( ´ ▽ ` )ノ

パイシートでシナモンロール♪

家にあるもので、シナモンロール♪
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久しぶりのお休みで、お昼からワインを飲み、何と無くおつまみを作りたくて…
家にあるもので、シナモンロールを作りました❗️( ´ ▽ ` )ノ

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材料

1人分
  1. 冷凍パイシート 1枚
  2. インスタントコーヒー 小さじ1
  3. グラニュー糖 小さじ2
  4. 小さじ2
  5. 干しプルーン 3個
  6. シナモン 適量
  7. グラニュー糖 適量

作り方

  1. 1

    インスタントコーヒーとグラニュー糖・水を混ぜ、レンジで温める。
    沸騰寸前で中止して下さいね〜

  2. 2

    干しプルーンを小さく刻む。

  3. 3

    サランラップの上に置いた冷凍パイシートに、コーヒーシロップ➡︎プルーン➡︎シナモン➡︎グラニュー糖の順に乗せる。

  4. 4

    パイシートを縦長に置いて具がはみ出ないように、サランラップごとゆっくり巻く。

  5. 5

    冷凍庫で、包丁で切っても崩れない硬さまで冷やし固める。

  6. 6

    冷凍庫から取り出し、1cm弱の輪切りにする。

  7. 7

    銀紙に輪切りにしたタネをのせ、5mmくらいまで少し抑えて形を整える。

  8. 8

    トースターのトレーに銀紙ごと乗せ、5分焼く。5分経ったらグラニュー糖をふりかけ、さらに5分焼く。

  9. 9

    焼き上がったらグラニュー糖を追加しふりかけ、粗熱が取れたら銀紙からゆっくり剥がす。

  10. 10

    裏の焼き具合が足りなかったら、裏返して少し焼く。

  11. 11

    裏にもグラニュー糖をふりかけ、出来上がり♪

コツ・ポイント

*トースターによって焼き具合が違うので、焦げないように注意☆ ( ´ ▽ ` )ノ
*グラニュー糖は多めの方が美味しいですよ!

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