ポン酢★de★鶏めし

canary-bird @cook_40116545
米を研いで炊飯器のスイッチON!下準備いらずで出来る簡単炊き込みご飯!小さく握ってトッピングすればパーティーの一皿にも♡
このレシピの生い立ち
だし醤油で炊く炊き込みご飯を知り、だし醤油。。。ポン酢で炊いたらどうだろう?とふと思い炊いてみたら、WOW!!って感じだったのでレシピにしました(≧∀≦)♫
ポン酢★de★鶏めし
米を研いで炊飯器のスイッチON!下準備いらずで出来る簡単炊き込みご飯!小さく握ってトッピングすればパーティーの一皿にも♡
このレシピの生い立ち
だし醤油で炊く炊き込みご飯を知り、だし醤油。。。ポン酢で炊いたらどうだろう?とふと思い炊いてみたら、WOW!!って感じだったのでレシピにしました(≧∀≦)♫
作り方
- 1
米を研ぎ、ポン酢を入れ合数に合わせた水加減にする
- 2
1に鶏肉を入れ炊飯器で普通に炊く
- 3
炊き上がれば、しゃもじで鶏肉をほぐしながら混ぜ合わせて出来上がり(*^^*)
- 4
好みで大葉や大根おろし、ゴマや海苔をトッピングしても美味しいです
- 5
材料は2合で書いてますが我が家では4合でも鶏肉1枚で炊いてます。包丁いらずですぐ出来るから(笑)
- 6
クックJUI8OPさんつくれぽ1号!有難うございます^o^♫
比内地鶏♡♡絶対美味しいと思いますーー(≧∀≦)♡
コツ・ポイント
ポン酢はメーカーによって味の濃さが違うのでお好みで調整してください
レシピは濃い目の味のミツカン味ぽん使いました
人参やキノコ類、鶏肉でなくて魚介類でも合うと思います(*^^*)♫
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