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あまざけでお手軽に 糀練乳
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あまざけでお手軽に 糀練乳-レシピのメイン写真

あまざけでお手軽に 糀練乳

峰村醸造
峰村醸造 @cook_40054700

あまざけが余った時なのなどにおすすめです。糀の優しい甘さの練乳です。
このレシピの生い立ち
練乳の買い置きが無かったのであまざけで作ってみました。優しい甘みがついつい使い過ぎてしまう糀練乳です。
これからの暑い季節かき氷のおともにもおすすめです。

あまざけが余った時なのなどにおすすめです。糀の優しい甘さの練乳です。
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練乳の買い置きが無かったのであまざけで作ってみました。優しい甘みがついつい使い過ぎてしまう糀練乳です。
これからの暑い季節かき氷のおともにもおすすめです。

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峰村醸造
峰村醸造 @cook_40054700

あまざけが余った時なのなどにおすすめです。糀の優しい甘さの練乳です。
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練乳の買い置きが無かったのであまざけで作ってみました。優しい甘みがついつい使い過ぎてしまう糀練乳です。
これからの暑い季節かき氷のおともにもおすすめです。

あまざけが余った時なのなどにおすすめです。糀の優しい甘さの練乳です。
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材料

作りやすい食べ切り量
  • 峰村醸造 あまざけ 大さじ4
  • スキムミルク 大さじ3
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作り方

  1. 1

    このレシピは、峰村醸造「あまざけ」を使用したレシピです。

    • あまざけでお手軽に 糀練乳作り方1写真
  2. 2

    スキムミルクを少量の甘酒でダマにならないように混ぜます。

  3. 3

    電子レンジで30秒加熱して、混ぜ合わせて、氷水で冷やして完成です。

コツ・ポイント

・甘めの練乳が好みの場合は、2で更に砂糖小さじ2加えると甘めに仕上がります。

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峰村醸造
峰村醸造 @cook_40054700
2019/07/05 00:37に公開
創業明治38年。新潟駅から歩いて行ける味噌蔵です。直売店では、味噌、味噌漬の他、こだわりの出汁や調味料、ドレッシングなどを販売しています。
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甘酒

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